전자레인지로 5분 만에 완성하는 자취생 초간단 요리 레시피 7가지

 

바쁜 자취 생활, 끼니 챙기기 정말 어렵지 않으신가요? 학교 공부, 회사 업무에 지치고 나면 요리할 기운조차 나지 않을 때가 많습니다. 배달 음식이나 편의점 음식으로 대충 때우는 날들이 반복되다 보면 문득 집밥이 그리워지기도 하죠. 하지만 걱정 마세요! 여러분의 든든한 친구, 전자레인지 만 있다면 번거로운 과정 없이도 5분 안에 맛있는 한 끼 식사부터 출출함을 달래줄 간식까지 뚝딱 만들어낼 수 있습니다.

오늘 여러분의 자취 생활을 더욱 풍요롭게 만들어 줄 전자레인지 초간단 요리 레시피 7가지 를 소개합니다. 요리 초보도, 시간이 부족한 분들도 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 마법 같은 5분 레시피 들이니, 이제부터 집에서도 맛있는 요리를 즐겨보세요! 자취생 필수템 이 될 이 레시피들, 지금 바로 공개합니다!

든든하게 한 끼 해결! 밥과 면, 전자레인지로 완성하기

전자레인지는 단순히 음식을 데우는 기계를 넘어 훌륭한 조리 도구입니다. 특히 밥이나 면을 활용하면 순식간에 든든한 식사를 만들 수 있어요.

1. 국민 자취생 요리 : 간장계란밥

별다른 반찬 없이도 한 그릇 뚝딱! 추억의 맛, 간장계란밥을 전자레인지로 즐겨보세요.

• 재료: 따뜻한 밥 1공기, 달걀 1개, 간장 1~2스푼, 참기름 약간, 깨소금 약간
• 만드는 법:
  1. 전자레인지 사용 가능한 그릇에 따뜻한 밥을 담습니다.
  2. 밥 가운데를 살짝 파내고 달걀 1개를 깨뜨려 올립니다.
  3. 가장 중요! 달걀 노른자는 포크나 젓가락으로 반드시 톡 터뜨려 주세요. (안 그러면 전자레인지 안에서 펑! 하고 터질 수 있어요.)
  4. 전자레인지에 넣고 1분 40초 정도 돌립니다. (전자레인지 사양에 따라 시간은 조절해 주세요. 완숙을 원하면 시간을 늘리고, 반숙을 원하면 줄이면 됩니다.)
  5. 익은 달걀과 밥 위에 간장, 참기름, 깨소금을 뿌리고 맛있게 비벼 먹으면 완성!

2. 출출할 때 딱! 전자레인지 라면땅

봉지 라면 하나로 만드는 마성의 간식! 바삭한 식감이 일품인 라면땅 레시피입니다. 봉지라면 중에서도 면이 살짝 도톰한 유탕면이 더 맛있어요.

• 재료: 봉지 라면 1개 (일반 유탕면 추천), 설탕 (선택 사항), 라면 수프 (아주 소량, 선택 사항)
• 만드는 법:
  1. 봉지 라면을 뜯어 면을 적당한 크기로 부숴 전자레인지 사용 가능한 그릇에 담습니다. (봉지째 부수면 손에 가루 묻지 않고 편해요!)
  2. 전자레인지에 넣고 2분 30초 정도 돌려 면을 바삭하게 만듭니다. (덜 바삭하면 30초씩 추가로 돌려주세요.)
  3. 꺼낸 라면땅에 취향에 따라 설탕을 솔솔 뿌려 먹습니다. 라면 수프를 손가락으로 아주 살짝만 찍어 뿌려주면 짭조름하니 더 맛있어요!

순삭 레시피! 간식부터 별미까지 전자레인지로 뚝딱 !

간단한 재료로 근사한 간식이나 특별한 별미를 만드는 것도 전자레인지로는 식은 죽 먹기입니다. 손님 왔을 때 내놓기도 좋고, 혼자 영화 보면서 즐기기에도 최고예요!

3. 마성의 안주/간식: 전자레인지 콘치즈

이자카야에서 먹던 콘치즈, 집에서 5분 안에 만들 수 있어요! 달콤하고 고소한 맛에 계속 손이 갑니다.

• 재료: 스위트콘 1캔 (작은 것), 마요네즈 1.5스푼, 모짜렐라 치즈 듬뿍, 설탕 0.5스푼, 버터 0.5스푼 (생략 가능), 파슬리 가루 (선택 사항)
• 만드는 법:
  1. 스위트콘은 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼줍니다.
  2. 전자레인지 사용 가능한 그릇에 물기 뺀 스위트콘, 녹인 버터(생략해도 괜찮아요), 설탕, 마요네즈를 넣고 골고루 섞어줍니다.
  3. 그 위에 모짜렐라 치즈를 아낌없이 올려주세요! 치즈가 많을수록 맛있어요.
  4. 전자레인지에 넣고 치즈가 노릇하게 녹을 때까지 2분 정도 돌립니다. (치즈 양에 따라 시간 조절)
  5. 고소한 냄새가 솔솔 나면 꺼내 파슬리 가루를 뿌려 완성!

4. 촉촉하고 맛있는: 전자레인지 계란빵

길거리에서 사 먹던 계란빵이 그리울 땐? 핫케이크 가루와 전자레인지만 있다면 집에서도 간단히 만들 수 있어요.

• 재료: 핫케이크 가루 1컵, 우유 1/2컵, 달걀 3개, 소금 약간, 종이컵 3개 (또는 전자레인지 사용 가능한 작은 용기)
• 만드는 법:
  1. 전자레인지 사용 가능한 그릇에 핫케이크 가루와 우유를 넣고 덩어리 없이 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
  2. 종이컵이나 작은 용기에 반죽을 컵 높이의 1/3 정도만 담습니다. (너무 많이 부으면 넘쳐요!)
  3. 각 컵의 반죽 위에 달걀을 1개씩 조심스럽게 깨뜨려 넣습니다.
  4. 여기서도 주의! 달걀 노른자를 포크 등으로 꼭 터뜨려 주세요.
  5. 달걀 위에 소금을 아주 약간 뿌려 간을 합니다. 취향에 따라 파슬리 가루나 깨소금을 뿌려도 좋아요.
  6. 전자레인지에 넣고 1분 30초 ~ 2분 정도 돌려 익힙니다. (컵 크기나 전자레인지 사양에 따라 시간은 달라질 수 있습니다. 꼬치 등으로 찔러보아 반죽이 묻어나지 않으면 익은 거예요.)
  7. 컵에서 조심스럽게 꺼내 맛있게 즐기세요!

5. 냉동 만두의 화려한 변신: 전자레인지 만두라자냐

냉동실에 잠들어 있는 만두, 스파게티 소스, 치즈만 있다면 근사한 라자냐 느낌의 요리를 만들 수 있어요! 자취생 특화 레시피 입니다.

• 재료: 냉동 만두 6~8개, 시판 스파게티 소스, 모짜렐라 치즈 듬뿍
• 만드는 법:
  1. 냉동 만두를 전자레인지에 넣고 1분 정도 돌려 살짝 해동합니다. (완전히 익히지 않아도 괜찮아요.)
  2. 전자레인지 사용 가능한 용기 바닥에 해동된 만두를 적당히 찢거나 잘라서 깔아줍니다.
  3. 만두 위에 시판 스파게티 소스를 넉넉하게 부어 골고루 펼쳐 바릅니다. (아래쪽 만두가 소스에 잘 잠기도록)
  4. 그 위에 모짜렐라 치즈를 원하는 만큼 듬뿍! 올려주세요.
  5. 전자레인지에 넣고 치즈가 완전히 녹아 맛있게 익을 때까지 5분 정도 돌립니다. (치즈 양이나 전자레인지 사양에 따라 시간은 가감해주세요.)
  6. 파스타면 없이도 든든하고 맛있는 만두라자냐 완성!

건강까지 생각한 전자레인지 영양 요리 !

간단 레시피 라고 해서 영양을 포기할 수는 없죠! 채소를 활용하거나 부드러운 계란 요리로 건강까지 챙기는 전자레인지 요리를 소개합니다.

6. 영양 만점 한 그릇: 전자레인지 가지덮밥

가지 싫어하는 사람도 반할 만한 가지덮밥! 전자레인지로 간단하게 만들 수 있어 더욱 좋습니다. 밥 위에 쓱쓱 비벼 먹으면 정말 맛있어요.

• 재료: 가지 1/2개, 양파 1/4개, 간장 1스푼, 설탕 1/2스푼, 다진 마늘 1/3스푼, 참기름 약간, 밥 1공기
• 만드는 법:
  1. 가지는 반달 모양으로 썰고, 양파는 채 썰어 전자레인지 사용 가능한 그릇에 담습니다.
  2. 썰어둔 가지와 양파에 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 양념이 잘 배도록 조물조물 섞어줍니다.
  3. 그릇에 랩을 씌우거나 뚜껑을 덮고 전자레인지에 넣고 3분 정도 돌립니다.
  4. 꺼내서 재료를 한 번 뒤적여주고, 참기름을 약간 둘러 다시 섞어줍니다.
  5. 따뜻한 밥 위에 볶아진 가지와 양파를 올리면 간단하면서도 영양 균형 잡힌 가지덮밥 완성!

7. 입안 가득 부드러움: 초간단 전자레인지 계란찜

부드러운 식감의 계란찜이 생각날 때, 뚝배기 꺼낼 필요 없이 전자레인지로 5분 안에 만들 수 있어요. 아침 식사로도 좋고, 소화가 잘 안될 때 먹기도 좋습니다.

• 재료: 달걀 1개, 물 (또는 우유/다시마물) 100ml, 소금 약간 (또는 새우젓 아주 소량), 당근, 파 등 (선택 사항)
• 만드는 법:
  1. 전자레인지 사용 가능한 그릇에 달걀을 깨뜨려 넣고 알끈을 제거한 뒤 포크 등으로 곱게 풀어줍니다.
  2. 달걀물에 물(또는 우유, 다시마물 등 원하는 액체) 100ml와 소금(또는 새우젓)을 넣고 계란물과 잘 섞어줍니다. 위에 뜨는 거품은 숟가락으로 걷어내면 더 부드러워져요. 잘게 다진 당근이나 파를 이때 넣어도 좋습니다.
  3. 그릇에 랩을 씌우거나 전자레인지용 뚜껑을 덮습니다. 랩을 씌웠다면 포크 등으로 숨구멍을 2~3개 뚫어줍니다.
  4. 전자레인지에 넣고 2분 30초 ~ 3분 정도 돌립니다. (그릇 크기, 달걀 양, 전자레인지 사양에 따라 시간은 달라질 수 있습니다.)
  5. 꺼내서 가운데 부분이 완전히 익었는지 확인합니다. 덜 익었다면 30초씩 추가로 돌려 완전히 익혀주세요.
  6. 뜨거우니 조심해서 꺼내 부드러운 전자레인지 계란찜을 맛보세요!

전자레인지 요리, 이것만 주의하세요!

• 전자레인지 전용 용기 사용: 플라스틱 용기 중 전자레인지 사용 가능한 것인지 꼭 확인하세요. 금속 재질 용기는 절대 사용 금지입니다.
• 노른자 터뜨리기: 달걀 노른자를 통째로 익힐 때는 반드시 포크 등으로 구멍을 내주세요. 내부 수분이 팽창하면서 터질 위험이 있습니다.
• 랩/뚜껑 사용: 수분이 날아가는 것을 막고 음식이 골고루 익도록 전자레인지용 랩이나 뚜껑을 사용하되, 김이 빠져나갈 구멍을 살짝 만들어주는 것이 좋습니다.
• 시간 조절: 전자레인지마다 출력이 다르므로 제시된 시간은 참고만 하시고, 중간에 열어보거나 상태를 봐가며 시간을 조절하는 것이 성공 확률을 높이는 방법입니다.

마무리하며

지금까지 자취생 여러분의 밥상을 책임질 전자레인지 초간단 요리 레시피 7가지 를 소개해 드렸습니다. 5분이면 충분하다는 점, 정말 매력적이지 않나요? 복잡한 조리 과정 없이도 충분히 맛있고 든든한 한 끼, 또는 즐거운 간식을 만들 수 있습니다.

오늘 알려드린 간단 레시피 들을 활용해서 지루했던 자취 생활에 작은 활력을 불어넣어 보세요. 혼밥 도 이제 맛있게, 그리고 건강하게 즐기시길 바랍니다! 이 전자레인지 요리법 들이 여러분의 행복한 자취 생활에 도움이 되기를 진심으로 바랍니다. 다음에도 더욱 유익하고 재미있는 정보로 찾아올게요!